主料:
彩椒,
3颗,
鸡腿肉,
1块,
小葱,
2颗
辅料:
生抽,
1勺,
蚝油,
1勺,
味极鲜酱油,
1勺,
盐,
1勺,
生粉,
1勺,
胡椒粉,
1勺,
鸡精,
1勺,
料酒,
1勺甜椒鸡块的做法步骤
1.鸡肉焯水后切块备用。
2.甜椒切块焯水捞出备用。
3.小葱切段备用。
4.凉油下锅烧热倒入鸡块翻炒一下,加入少许盐和料酒翻炒再倒入甜椒翻炒。
5.加入适量生抽蠔油和酱油翻炒。
6.撒上少许胡椒粉调味。
7.调入适量鸡精。
8.倒入适量淀粉水勾芡放入葱段炒匀即可。
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热菜 家常菜 彩椒
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